나라별, 나라에서도 지역별 토속 음식들이
있는 것만 보더라도 참, 다양한 레시피가
존재한다는 것이 신기했어요! :)
같은 재료라도 어떤 방식으로 조리를 하는지,
그리고 보관이나 칼질에 따라서도
맛과 모양이 바뀐다는 것,
이러한 부분들에 매력을 느끼신 분들도
꽤나 많으실 것 같아요.
어느 순간, 이전에는 만나기 어려웠던
셰프들이 티브이나 유튜브를 통하여 쉽게
접할 수 있게 되며, 요리사를 꿈꾸는 학생들도
이제는 쉽게 찾아 볼 수 있게 됐죠?
그만큼 다른 분야들에 비해,
일반고 학생들이 선택 할 수 있는
요리고등학교 즉 요리 위탁교육 기관들은 참 많은 편에 속해요.
요리고등학교에서 진행하는 요리는 무엇보다도 칼과 불이 오가는 위험한 현장이기에,
동선이 꼬이지 않을 수 있도록
넓은 시설에서 지도를 받을 수 있는
최적의 환경을 갖춘 실습 시설도 매우 중요하지만,
이 조리라는 분야의 경우에는
기본기를 누구에게 배우는지에 따라서도
그리고 요리를 접하는 방법을 누구에게 배우는지에
따라, 창의적인 레시피를 개발 할 수 있느냐,
그리고 높은 직무 능력을 갖출 수 있느냐가
달라지는 분야라고 볼 수 있어요.
요리고등학교를 알아보는 일반고 학생들은 이제 위탁이라는 제도에 대해
따로 설명하지 않더라도 대부분 알고 계실테지만,
요리 위탁교육 기관이 어디 있는지,
그리고 어떤 곳이 유명한지에 대한 부분들은
알지 못하는 경우가 많으실 거예요.
보통은 자신이 거주하는 지역에 가까운
요리고등학교 위탁교육만 아는 경우가 많기 때문이죠.
따라서 진로를 위한 결정으로,
내 미래를 위한 올바른, 그리고 확실한
결정을 하는데에 있어서
객관적인 판단이 어려울 뿐 아니라
좁은 선택지에서 결정을 해야,한다는 점에서
더 좋은 곳이 있을 수도 있다는 생각이 드실 거예요.
따라서 요리고등학교 요리 위탁교육 뿐 아니라
미용이나 제과제빵, 바리스타, 플로리스트,
항공 정비, 자동차 등 다양한 분야에 대한
정보를 확인 할 수 있는 <멘토스쿨>은
많은 친구들에게 더할 나위 없는 도움을
받아 볼 수 있는 곳일 거예요.
우리나라에 개설되어 있는 요리고등학교 요리 위탁교육 기관은
어떤 곳이 있을 지
그리고 학생들이 직접 방문을 해야만 확인을
할 수 있었던 시설이나 교수진에 대한 부분들 또한
멘토스쿨을 통하여 쉽게 확인이 가능하기에,
보다 확실한 비교를 통하여
나를 위한 결정이 가능하다고 볼 수 있죠.
멘토스쿨에서 확인이 가능한 부분은,
교육을 받게 될 시설, 그리고 교수진과
학생들이 취득 가능한 자격증에 대한 정보를
확인 할 수 있답니다.
또한, 해당 교육 기관을 실제 졸업한 졸업생들의
후기들 까지 확인이 가능하니
보다 객관적인 판단이 가능할 거예요 :)
멘토스쿨은 무엇보다도 학생들이 현명한
결정을 하실 수 있도록,
진로에 대한 체험을 할 수 있는
진로 체험이 가능합니다.
자신이 선택한 과정이 본인에게 잘 맞을 지에 대한
부분들을 미리 판단하고 결정을 할 수 있으니
결정을 하시는데에 있어
많은 도움을 받아 보실 수 있답니다!
멘토스쿨과 협력하고 있는 모든 고교 위탁 기관들은
넓은 시설, 우수한 교육으로 유명한 곳들로만
협력하고 있으니,
걱정없이 좋은 곳 중, 나에게 맞는 곳을
선택하여 내 직무 능력 향상,
그리고 취업에 필요한 부분들을 어렵지 않게
갖출 수 있으실 거예요.
멘토스쿨은 학생들에게 도움이 될만한 정보들을
계속해서 업데이트 하기 위해
자체 사이트 뿐 아니라
유튜브 채널도 운영하고 있으니
관심있는 분들이시라면,
언제든 공식 사이트를 통해
원하는 정보를 확인해보세요! :)
