호텔제과제빵과 처음 틀을 잡는것이 중요하답니다.
앞으로 2년동안 어떠한 커리큘럼으로 배우게 되는지, 어떠한 분야를 좀더 집중적으로
배울 수 있는지 기초를 설정하는것이 2년후 졸업후 나의 진로를 결정하게 된다라고
말할수 있을만큼 처음은 매우 중요하다.
인천문예전문학교 호텔제과제빵학과 학생들은 1학년이 되면 입문하는 학생들부터
이미 실습경험이 있는 학생들까지 모두 기본기를 단단하게 익히고 담금질하는
커리큘럼으로 어떠한 제과제빵에도 응용학습할수 있도록 기초를 탄탄히 한다.
수업의 80% 이상을 실습수업으로 이루어진 인천문예 호텔제과제빵과는
알찬 커리큘럼과 호텔출신, 윈도우 베이커리 출신의 다양한 교수진과의 밀접한 수업방식을
통해 교수진의 기술과 기본기를 제대로 다질 수 있다고 합니다.
인천문예전문학교 호텔제과제빵과 학생들은 제과제빵 뿐만 아니라 디저트 분야의 심화된
과목을 배울 수 있으 디저트 분야 전문가로도 진로선택을 많이 한다고 하죠
호텔제과제빵과 기본기를 잘 다녀야 한답니다.
또한 어떤 분야의 스승을 만나느냐도 굉장히 중요하죠
인천문예전문학교 호텔제과제빵과는 제빵분야최고의 교수진이 직접 실무지휘를하며
특화된 디저트분야를 심도있게 배울 수 있다라는 점에서 큰 메리트가 있는데요
모두 다하는 분야라면 차이점이 없겠죠??
똑같은 교과목이라도 차별화된 교육으로 실무 파티시에를 배출해내는
인천문예전문학교 호텔제과제빵과
현재 정시모집중이라고 하는데요. 면접 100% 학생을 뽑는다고 하니
눈치작전보고있다면 서둘러 문예전 호텔제과제빵과에 지원해야할것 같습니다.
높은 경쟁률 만큼이나 빨리지원해야 유리하다고 하더군요!
