안녕하세요.
최근 몇 년 동안 커피는
카페에서 먹는 것이 아니라
언제든지 카페에서 픽업해서
원하는 곳에서 먹을 수 있는
활기찬 문화로 변모했습니다.
완벽하게 만들어진 라떼와
라떼 위에 그려진 아트,
향긋한 에스프레소 샷 뒤에는
엄격한 훈련과 연습을 통해
기술을 연마한 숙련된 바리스타가 있습니다.
오늘의 주제는 '바리스타 전문학교'입니다.
숙련된 바리스타가 되기 위해서는
학원보다는 바리스타 전문학교에
다니는 것이 완벽한 디딤돌이
될 것이라고 확신합니다.
바리스타 전문학교에서
여러분 내면의 바리스타를
어떻게 이끌어야 하고, 성장할 수 있는지
함께 알아보도록 하겠습니다.
어떤 분들은 바리스타 기술이
카페 현장에서 일하면서 실력을
키울 수 있다고 하지만
바리스타 전문학교에서 받는
전문 교육의 장점을 통해
성장한 바리스타가 더 빠르게
기술을 습득하기 때문에
바리스타 전문학교에 진학하는 것이 좋습니다.
바리스타 전문학교에서는
커피에 대한 이론부터 모든 것을 다루는 기술,
고객 서비스에 이르기까지의 모든 것을
체계적인 교육과정으로 제공하고 있습니다.
그리고 전문가 수준의 에스프레소 머신,
그라인더 및 기타 커피 장비로 실습이 가능하고,
다양한 실습과 전문 지도교수님의 지도 아래에
자신감과 개인의 역량을 키울 수 있습니다.
이러한 바리스타 전문학교 중
특별함을 가지고 교육하고 있는
직업을 가르치는 진짜 학교!
서울현대실용전문학교를 소개하겠습니다.
서울현대실용전문학교의 특별한 교육
서울현대실용전문학교는 앞서 말한
바리스타 전문학교의 장점을 다 갖추고 있으며
이와 더불어 특별한 교육으로
인재를 양성하고 있습니다.
먼저, 한국 바리스타 챔피언쉽(KBC)
심사위원이셨던 김인혜 교수님,
라떼 아트의 정석 정연호 교수님과
장애인 바리스타 대회 센서리 및
Compark Latte Art 대회 심사위원이셨던
이미선 교수님 등이 계십니다.
커피에 대한 기초부터 상급 기술과
이론에 대해 배우고,
빠르게 변화하고 있는 커피 트렌드와
다양한 레시피를 접해보고,
레시피 노하우를 전수받아
나만의 레시피를 만들어보며
전문 바리스타로 성장할 수 있습니다.
두 번째는 최고의 교육 시설과
검증된 교육으로 한국 커피교육 협의회(KCES)에서
주관하는 바리스타 자격증 시험 기관으로
선정되었습니다. 때문에 실습하는 환경이
곧 공인 시험장이고, 평소 실습하는 환경에서
시험 응시가 가능하다는 장점이 있습니다.
세 번째는 방학마다 자격증 특강을 운영하고 있습니다.
커피 바리스타뿐 아니라
다른 분야의 전공 자격증을 듣고
자격증 취득이 가능하도록
학생들에게 지원하고 있습니다.
또한 심화 학습과정으로
로스팅, 블렌딩, 커핑, 라떼아트 등을
배우며 전문가로 성장 가능합니다.
바리스타 전문학교인
서울현대실용전문학교에 대해
이야기해 보았습니다.
분주한 카페, 바리스타 국내 및 국제 대회,
커피 사업, 창업 등 바리스타 전문학교인
서울현대실용전문학교에 다니면
꿈을 현실로 바꿀 수 있는
지식과 자신감을 얻을 수 있습니다.
바리스타 전공과
호텔 식음료 계열에 대해서
자세히 알기를 원하시면
서울현대실용전문학교
홈페이지에 방문해 주시기 바랍니다.
더불어 상담을 원하신다면
전화 또는 카카오톡으로 연락 주시면
상담 도와드리겠습니다.
특강안내
혹시 호텔 바텐더에 관심이 있으신 분이 계신가요?
호텔 식음료 관련 바텐더에 대한 특강이
6월 10일 토요일 11시
서울현대실용전문학교에서 열립니다.
제1회 특강에 이어서 제2회 특강으로 준비되었고,
1회 때 특강해 주셨던 빌리 조대연 교수님을
한 번 더 만날 수 있는 기회입니다.
조대연 교수님은
이마트와 제주 푸른 밤 소주 제조를
컨설팅하신 식음료 컨설턴트이시며,
청담에 BAR를 운영하시는 바텐더입니다.
특강에서 대회 입상 노하우와
대회용 칵테일 레시피 시연이 진행됩니다.
실습실에서 진행될 예정이라
자리가 한정적이라 많은 인원이 함께하지 못합니다.
관심 있는 학생은
서울현대실용전문학교에 방문하셔서
서둘러 신청해 주시기 바랍니다.
입학전형
참고로 서울현대실용전문학교는
내신을 반영하지 않고
100% 인적성 면접으로 학생을
선발하고 있습니다.
열심히 공부하고, 기술을 습득하여
전문 바리스타가 되어
여러분의 꿈을 이루시길 응원하며
이만 글 마무리하겠습니다.
감사합니다:)
