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학과소개54

[파티플래너1호] 파티플래너1호정지수 학장 국내최초라는 수식은 참 많은 의미를 가지고 있다.누군가 시도하지 못한, 시도는 했으나 실패한 길을 홀로 성공했다는 의미이다.따라서 파티플래너1호라는 정지수학장의 이야기는 파티플래너를 직업으로 계획한어린 학생들에게 귀감이되고 하나의 경험이 된다.국내의 파티플래너1호정지수학장, 그녀가 말하는 파티플래너 학생들을 위한 조언 경기대 이벤트 컨벤션 석사학위와 동국대학교의 호텔관광경영학 박사과정을 통해서파티 이벤트에 대해서 새로운 생각을 갖게 된 정지수 학장은파티플래너1호가 되기 위해 해외각국의 파티플래너 관련과정을 배우는데이태리에서는 Cuisine Academy, I.F.S.E, 등의 과정을프랑스에서는 Le Cordon Bleu 과정미국에서는 La Premier Party Planner, Norman Academ.. 2013. 10. 23.
파티플래너과 진짜가 나타났다!! 많은 파티플래너과를 봐왔다 그런데 여기가 진짜다. 왜!? 파티플래너의 어머니, 원조가 학장으로 있는 학교인데 당연히 이 곳이 진짜지!! 여러 파티플래너과 비교해보면 느낀점인데 파티에 대한 전반적인 기획과 세팅 이 모든것을 가르치지만 큰 무대 경험까지도 함께 하는 학교는 여기뿐인듯 하다. 파티플래너과의 원조 정지수학장이 있는 학교, 인천문예전문학교이다. 파티플래너과에서 무엇을 배우는가?? 답은 명확하다. 파티에 대한 모든것 사람들이 많은 시끌벅적한 파티에서부터 조용한 가든파티, 홈파티 등등 종류가 다양하기도 한 파티를 이끄는 사람들을 양성하는 학교가 바로 파티플래너과이다. 자, 파티플래너과 학생들이 배우는 것이 무엇인지 교육 커리큘럼에 대해서 살펴보도록 하자. 파티플래너과는 전체적인 기획을 하는데 무대부터.. 2013. 10. 22.
파티플래너전문학교에서 배우는 테이블세팅 테이블 세팅은 파티플래너전문학교에서 배우는 필수과정중 하나!! 파티 전반에 대한 데코와 연출도 중요하지만 깨알같은 요소도 상당히 중요한 요즘이다. 그렇기 때문에 파티플래너전문학교는 장소연출에 대한 부분과 함께 전문 파티플래너로서 테이블 세팅, 인테리어소품에 대한 준비와 세팅에도 많은 노력을 기울여야 한다. 꼭 파티플래너전문학교에서 배워야 하나?? 그런 의문이 들기도 하겠지만 절대 혼자서는 하기 힘들다. 감각적인 부분으로 채워야 하는 부분과 실제연출과 실습을 통해서 파티플래너전문학교 수업 받는 동안 알게되는 것들은 다른 차이점을 보인다. 그래서 파티플래너전문학교 무조건 이 곳에서 배워야만 더 빠른 실력양성을 할 수가 있는 것이다. 파티플래너전문학교에서는 인테리어 소품의 선택부터 신경쓰는 법을 배우는데 나라.. 2013. 10. 18.
파티플래너학과취업 하나만 걱정하기!! 취업에 대한 관심이 늘고 있는 요즘 파티플래너학과취업에 대한 궁금증을 물어오시는 분들이 많아서 오늘은 취업전망에 대해서 이야기하겠어요.멋진직업인건 아시죠? 파티플래너라는 직업.파티플래너학과취업 졸업하면 다들 호텔, 이벤트업체, 각종기획회사 등등 다양한 진로를 염두에 두고 있더라구요.다 좋은 직장이구 추천할만한 직장이에요. 그런데 파티플래너학과취업을 하기에 앞서서 가장 염두에 둬야할 부분은 바로 파티플래너학과 수업을 들으며 자신만의 스타일링이 가능한지에 대한거에요. 무슨 소리냐구요?? 한 번 알아볼까요?? 파티플래너학과취업 과정에서 학생들을 보면 좋은 회사? 무조건 좋은데 가고자 하는 욕심만 부리는 경우가 생기는데요. 취업문이 좁질 않아요. 소규모이지만 탄탄한 이벤트회사에서도 자신만의 스타일링을 할 수 있.. 2013. 10. 16.
푸드코디네이터과 신세계가 보인다!! 푸드코디네이터과 해외파 푸드코디가 되고 싶은가!?누구나 원하는 요리와 스타일링 전문가이지만요리의 전문가는 바로 푸드코디네이터과 공부를 통해서 다양한 전문가가 될 수 있는 길.그 길을 열 수 있는 것이 푸드코디네이터과 전공이다. 그럼 왜 푸드코디네이터과 통해서만 외국 진출이 된다는 건지.그 부분에 대한 궁금증을 해결해 볼 푸드코디네이터과 탐방기. 조리?? 요리에 대한 감각?? 이 모든것은 물론 기본. 그 차이가 있다.사람들을 통해서 누구나 알 수 있는 요리가 아니라 당연한 요리에 대한 실력을 갖춘 후그 다음에는 스타일링 실력을 인정받으면??그 후에는 실제 적용해보는 실전투입을 해봐야 한다.푸드코디네이터과 인천문예전문학교의 경우는 3년과정으로 학사과정이다. 3년을 배우면서 푸드코디네이터과 학생으로 배우는 것.. 2013. 10. 15.
호텔제과제방학과 지원하려면 꼭 알아야 하는 점 호텔제과제빵학과를 원한다면 지원 전에 꼭 알아야 할 사실이 있습니다. 제대로 알지 못하고 지원하는 대참사를 방지하고자 호텔제과제빵학과에 대한 포스팅을 하려고 합니다. 호텔제과제빵학과는 호텔조리학과와 더불어 실습이 중요한 학과로 실습을 얼마나 할 수 있을지 알아보고 지원을 해야 합니다. 우선 호텔제과제빵학과의 경우 알아두어야 할 점이 아무 대학이나 지원해서 진학한다고 해서 호텔 취업하고 파티쉐가 되는 것이 아닙니다. 그러하기 때문에 호텔제과제빵학과로 진학을 하고 싶다면 진학한 기관이 얼마나 재학중에 자신의 실력을 향상시켜 줄 수 있는지 잘 알아보고 지원을 하는 것을 권합니다. 호텔제과제빵학과는 제과와 제빵 이외에도 초콜릿공예 등 다양한 부분을 공부할 수 있는지도 같이 잘 알아봐야 한다고 말할 수 있습니다... 2013. 9. 2.
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