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바리스타대학 졸업하면!?? 이 곳은 취업박람회의 현장. 바리스타의 꿈을 가진 학생들이 바리스타대학 인천문예의 부스앞에 서서 알아보고 있네요. 바리스타가 대중화 된 지금, 바리스타대학인 전문학교로 진학하는 학생들이 증가하는데요. 대학에 진학하면 어떤 길을 가게 되는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 바리스타대학의 경우에는 다른 학과 수업에 치중한 학과보다는 실습의 비중이 높다는 사실!! 다들 아시는지 모르겠네요. 실습을 통해서 실제 바리스타가 된 듯이 체험하고 2년여의 시간을 준비하는 것이 바리스타대학의 공부 스타일!! 이렇게 공부하는 것은 사회에서의 경쟁력을 갖추게 하기 위한 것인데요. 많이 커피를 만들어 보는 것이 큰 도움이 되기때문이라는 점. 당연한 이야기겠죠?? 이런 취업 박람회 자리도 인천문예 바리스타대학 학생들이 직접 준.. 2013. 11. 11.
푸드스타일리스트과 내작품이 드라마에 푸드스타일리스트과 내 작품이 드라마에 나오는 현실! 가상이 아니다. 최소한 인천문예전문학교 푸드스타일리스트과 에서는 말이다 기초부터 탄탄하게 배울수 있는 문예전 푸드스타일리스트과 에서는 단계별 맞춤 교육을 통해서 실력을 쌓을 수 있다. 미리 배우지 못했다고 해서 걱정할 필요 전혀 없다는 사실이다. 가장 HOt 한 트렌디를 읽을수 있는 문예전 푸드스타일리스트과 에서는 다양한 혀장실무트레이닝을 통해서 경험을 쌓는다고 한다. 또한 발빠르게 움직인 교육 커리큘럼을 통해서 푸드스타일리스트과 학생들은 흐름을 읽는 푸드스타일리스트로 성장할수 있단다. 인천문예전문학교 푸드스타일리스트과는 국내 최초로 식공간연출 전문학교로서 특성화 교육으로 그 명성이 대단하다고 한다. 또한 푸드스타일리스트과에 있어 가장 필요한 실습을 방.. 2013. 11. 11.
커피바리스타과 에스프레소 추출 커피바리스타과 학생들이 가장 처음에 하게 되는 실습이 바로 에스프레소 추출 이랍니다. 커피를 만들때 가장 기본 베이직이 바로 에스프레소 인데요 에스프레소를 추출한 뒤에 어떤 방식으로 우유를 배합하고 시럽을 첨가하는지에 따라서 종류도 다양해 진답니다. 그러나 커피를 정말 즐기는 사람들은 에스프레소 추출 한 그 상태 그대로를 마시기도 하죠 인천문예전문학교 커피바리스타과 학생들도 처음 이 에스프레소를 접했을때의 짜릿함을 잊지 못한다고 하는데요 이론으로, 그리고 카페에서 사먹기만 했던 그 에스프레소를 직접 추출해 본다라고 하니 신기하고 수업시간이 즐겁기만 하답니다. 인천문예전문학교에는 로스팅을 직접 해볼수 있는 로스팅전용실습이 있어서 원두 그대로가 갈아지는 모습을 직접 실습해 볼수 있다고 하는데요 역시 최고의 .. 2013. 11. 11.
푸드코디네이터전문학교 졸업과 직업 푸드코디네이터전문학교 졸업과 동시에 어떤 직업을 가지게 되는지에 대한 궁금증. 알아보자 푸드코디네이터 직업의 세계 두둥!!! 첫번째로 찾아간 곳은 CF 촬영현장. 방송을 위한 촬영 준비가 한참인 이 곳은 분주하기까지 한데요 먹거리 관련 광고는 물론이거니와 연출에 따라서 요리가 필요한 곳이 많이 있습니다. 푸드코디네이터전문학교 졸업생이 일할 수 있는 곳 그리고 많이들 선호하는 학교중에 하나가 방송분야라는 것!! 푸드코디네이터전문학교 출신이 진출하는 분야 중에 교육분야, 바로 아동요리 지도와 실습을 돕는 지도사가 대망의 두번째!! 어린이들 머리에 두건을 둘러 쓴 것이 깜찍하기까지 한데요 아이들의 교육과 일찌감치 요리에 대한 가능성을 살펴주며 올바른 먹거리 전도사로 활약할 수 있는 직업이기도 합니다. 아이들도.. 2013. 11. 9.
푸드스타일리스트대학교 구경 푸드스타일리스트대학교 구경담 요리문화의 확산 추세는 하나의 트렌드로 자리할 만큼 대단하다. 현재도 다양한 요리 프로그램이 있는 것은 물론이고 개인 BJ가 하는 요리 방송도 꽤나 인기를 끌고 있다. 혼자 사는 인구가 늘어날 수록 라이프스타일 자체는 더 고급스럽고 더 잘챙겨먹는 문화의 확산에도 기여하고 있다. 나혼자산다와 같이 싱글남이 살면서 보여주는 식문화 또한 과거의 혼자사는 남자와 같은 느낌이 아닌 것이 그 증거라고 할수 있겠다. 그래서 궁금한 요리문화의 시작. 푸드스타일리스트대학교 인천문예를 구경해보자. 푸드스타일리스트는 맛을 중시하는 요리에 장식하고 멋지게 표현하는 스타일링이 더해진 학과이다. 최근 푸드스타일리스트가 되기 위한 길에 남성들도 상당수 진출하고 있다. 방송에 나오는 멋진 쉐프이면서 비주.. 2013. 11. 9.
파티플래너학과전문학교 이것이 다르다!! 파티플래너학과전문학교에서는 파티를 연출하고 진행하는 모든것을 배우죠.참석한 모두를 만족시키는 파티, 그 모든 것을 배우고 진행하는 것이 파티플래너가 되기 위한 길입니다.그럼 파티의 전문가, 즉 전문 파티플래너가 되기위해서는 무엇을 해야할 지에 대해서 파티플래너학과전문학교로 알려진 인천문예전문학교의 수업에 대해서 살펴보도록 할게요. 인천문예가 파티플래너학과전문학교라고 불리는 이유는 정지수학장님을 비롯한파티문화 트렌드를 이끄는 교수진이 포진해 있기 때문인데요 이런 이유 때문인지 파티플래너전문학교라는 타이틀은 물론이고졸업을 한 학생들 간의 사회에서의 교류나 파티문화를 꾸미고 진행하는데 있어서많은 도움을 받고 서로 더 큰 시너지효과를 낼 수 있게 한답니다. 또 파티에서 중요한 것이 파티자리를 연출하는 경험을 통.. 2013. 11. 9.
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